ガーデンクレソン/Cresson/30g | GG FARM SHOP

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ガーデンクレソン/Cresson/30g

¥600 税込

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●ガーデンクレソン/Cresson/30g

一般的なクレソンは水辺で育ちますが、このクレソンはガーデンで育ちました。見た目はクレソンらしくないですが味と香りは、一般的なクレソンより濃い香りとスパイスを感じられるかもしれません。
時期によっては白い花やつぼみも一緒にお楽しみください。


●GG FARMの農法について
ガーデンが調理場の一部であり、ガーデンで料理の仕込みを行っているというスタンスです。
作物本来の力や味を引き出すために、カルマールゲルゲイが種から厳選し、土やガーデンの環境を丁寧に美しく整えるよう心掛けています。
農薬・化学肥料・除草剤を使用せず、肥料は各作物の味や土の状態に応じて干し草、自家製有機肥料、地元の完全発酵堆肥などを少量足していますが、年々肥料を要しなくなってきました。
バイオダイナミック農法、自然農法などを取り入れながら、この土地、ガストロノミーにふさわしい独自の農法を国内外の農業・ガストロノミーにアンテナを張り研究を続けています。



●お支払方法
クレジットカード決済
コンビニ決済・Pay-easy
銀行振込(三井住友銀行)
代金引換をご希望の場合は、お手数ですがcontactからご連絡下さい。


●お届けまでの日数
ご注文承り後2日~7日前後、お届けまでのお日にちを頂戴しております。
発送日の当日に収穫し、クロネコヤマトのクール便で翌日にお届させて頂いております。


●送料
クロネコヤマトクール宅急便
お届け先のご住所を入力いただきますと、地域によって送料が変動します。(1100円∼)


●お届け時間指定承り時間帯
備考欄に時間帯指定をご記入ください。
午前中(中国地方・関西地方・近畿地方可能)
午後14時~16時/16時~18時/18時~20時/20時~21時
(上記の地方と上記以外の地方可能)

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